Herzlich Willkommen,
Das in der Bölschenstraße gelegene Müggelschlößchen begrüßt Sie mit einer großen Auswahl an kalten wie warmen Speisen aus der ost- und südostasiatischen Küche. Mit der langen Gastronomie-Geschichte des Hauses führen wir die Tradition der gehobenen Küche fort. Dabei hat jede landestypische Speise seine ganz eigene Tradition, die sie abwechslungsreich und exotisch macht.
Sushi-Kreation
Für die Liebhaber der japanischen Küche finden sich auf der Speisekarte Sushi-Kreationen in all seinen Facetten. Neben außergewöhnlich gutem Sushi und Sashimi werden auch viele andere, authentische japanische Gerichte angeboten – ein köstliches Zusammenspiel von Qualität und Ästhetik, die die Eleganz dieser Kultur nicht besser zu vereinen mag.
Vietnamesische Küche
In der meist leicht bekömmlichen Küche aus Vietnam verbinden sich frische Kräuter und exotische Gewürze harmonisch mit regionalen Gemüsesorten, Fleisch oder Fisch und duftendem Reis oder Nudeln. In der Thaiküche treffen feuriges Curry auf milde Kokos und bilden die perfekte Basis der aromatischen Kulinarik.
Unser Menü
Pho
Nr. 19 & 20: Vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit wahlweise Rind- oder Hühnchenfleisch mit einer kräftigen aber klaren Brühe.
